Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

3.1 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di melanzane a dadini (1 cm)
150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
220 g di brodo vegetale
320 g di pasta tipo penne lisce
3 - 4 rametti di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato
50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
1 pizzico di sale (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15 g

Калории 1711 kJ / 409 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Francesca Barberini 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Pasta al forno veloce

45min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min

Pasta al forno classica

1h 30min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2h

Pasta al forno vegetariana filante

1h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Pasta alla mugnaia

2h

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Покажи всичко