Устройства и аксесоари
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porzioni
Съставки
Crema di ricotta e broccoli
-
500 g di acqua
-
350 g di cimette di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
-
200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Besciamella
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
250 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato
Salsa al pecorino
-
75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
150 g di latte
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
26 g
Калории
2577 kJ /
616 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
62 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Francesca Barberini
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata
30 мин.
Spaghetti alla checca
40 мин.
Pasta ‘ncasciata
1ч. 55 мин.
Pasta risottata alle vongole
1ч.
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 мин.
Maccheroni cheese
55 мин.
Pasta al forno classica
1ч. 30 мин.
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2ч.
Gnocchi al ragù
2ч. 10 мин.
Ziti con ragù alla napoletana
1ч. 30 мин.
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1ч. 5 мин.