Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 portions

Съставки

  • milk full-fat
    1000 g
  • egg yolks
    10
  • sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
    300 g
  • cornstarch
    40 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
    1 tsp vanilla aroma
  • salt
    1 pinch
  • lemon zest from 1 lemon
  • cinnamon stick
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 11.34 g
Калории 1854 kJ / 445 kcal
Мазнини 16.54 g
Въглехидрати 62.69 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко