Pipián rojo

Pipián rojo

4.7 54 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 porciones

Съставки

  • 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
  • 1500 g de agua
  • 1 chile ancho sin semillas y asado
  • 1 chile guajillo sin semillas y asado
  • 140 g de jitomate cortado en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite
  • 85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
  • 1 cda de ajonjolí blanco tostado
  • ¼ cdita de sal fina

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Протеин 26 g
Калории 1659 kJ / 395 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко