Tamales de pollo y salsa verde

4.5 143 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

10 piezas

Съставки

Relleno

375 g de tomate verde en cuartos
1 diente de ajo
10 g de cilantro
10 g de chile serrano sin rabo (2 pzas aprox.)
¾ cdita de sal fina
30 g de cebolla
5 g de chile chipotle adobado
200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Masa

80 g de manteca de cerdo
1 ¾ cditas de sal fina
400 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
1 ½ cdita de polvo para hornear
550 - 700 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1750 g de agua

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Протеин 9 g

Калории 1058 kJ / 252 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Рецепти
Мексико

Temporada 24 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 мин.

Filete de res con almendras

30 мин.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ч. 20 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Pollo korma (India)

50 мин.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Hamburguesas Keto

1ч.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Mole xiqueño

1ч. 20 мин.

Queso relleno yucateco

3ч.

Покажи всичко