Устройства и аксесоари
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
18 pezzi
Съставки
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
8.3 g
Калории
878 kJ /
210 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
23.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tutto muffin
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCiabatte (di Luca Montersino)
14ч. 15 мин.
Bottoncini con wurstel
5ч.
Pizza napoletana
9ч.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza Margherita
2ч.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ч. 30 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Pizza capricciosa
1ч. 35 мин.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Tortano speck e fontina
2ч.