Устройства и аксесоари
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
18 pezzi
Съставки
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
8.3 g
Калории
878 kJ /
210 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
23.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tutto muffin
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоImpasto per pizza integrale
2ч.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ч. 50 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Pizza napoletana
9ч.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ч.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 мин.
Impasto per pizza di Kamut®
2ч.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Vastedda cu sammucu di Troina
2ч. 30 мин.
Pizza romana scomposta
3ч. 20 мин.