Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta

3.8 42 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (по избор)
10 foglie di menta fresca lavate
50 g olio extravergine di oliva
300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta tipo penne
120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.6 g

Калории 2042 kJ / 488 kcal

Мазнини 22.2 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 60.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Subito in tavola 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Farrotto integrale alle verdure

50min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min

Knodel

1h

Risotto con salsiccia e uva

40min

Riso in cagnone

45min

Risotto fragole e pesto di rose

40min

Vermicelli aglio e olio

25min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40min

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35min

Virtù teramane

1h

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Fusilli con melanzane al funghetto

40min

Покажи всичко