Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta

3.8 42 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco (по избор)
  • 10 foglie di menta fresca lavate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta tipo penne
  • 120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 15.6 g
Калории 2042 kJ / 488 kcal
Мазнини 22.2 g
Фибри 4.1 g
Въглехидрати 60.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко