Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta

3.8 42 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (по избор)
10 foglie di menta fresca lavate
50 g olio extravergine di oliva
300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta tipo penne
120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.6 g

Калории 2042 kJ / 488 kcal

Мазнини 22.2 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 60.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Subito in tavola 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 Std.

Lasagna ai quattro formaggi

1 Std. 30 Min

Pasta al forno vegan

1 Std.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Покажи всичко