![Glace vanille aux myrtilles Glace vanille aux myrtilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B17F7B6C-5DCE-403D-AF10-0AE0B3C8698B/Derivates/1278cd02-a5dc-4ddf-a281-23bc5a3ade2e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Le jour même
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g de sirop d'érable
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 725.3 kJ / 173.6 kcal
- Белтъци
- 3.1 g
- Въглехидрати
- 16.1 g
- Мазнини
- 9.7 g
- Наситените мазнини
- 5.4 g
- Фибри
- 0.4 g
- Натрий
- 8.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAmandes sucrées à la cannelle
25min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Nice cream à la banane et vanille
12h 10min
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min
Crème brûlée sans œuf
1hod. 45min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1h
Clafoutis prune-cannelle
40min
Mousse aux 3 chocolats
5 Std. 40 Min
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35min
Petits carrot cakes
45min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40 min
Gâteau de riz au caramel
1hod. 40min