Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 12ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6.8 g

Калории 971 kJ / 230 kcal

Мазнини 5.8 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 38.1 g

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