Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
Подготовка 1ч.
Общо 3ч. 30 мин.
6 Portionen
Съставки
Ziegenfrischkäsemousse
-
Gelatineblätter6
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft4 - 5 Stängel
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Gin1 EL
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Magertopfen200 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz½ TL
-
gemahlener weißer Pfeffer½ TL
-
gemahlener Kardamom1 Prise
Erdbeer-Pfefferchutney
-
frische Erdbeeren geviertelt, etwas mehr zur Dekoration400 g
-
Gelierzucker 2:1120 g
-
rote Zwiebeln geviertelt120 g
-
Öl10 g
-
eingelegter grüner Pfeffer1 EL
-
frisch gemahlener Pfeffer½ TL
-
Salz½ TL
-
Apfelessig30 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet1 EL
-
Ingwerpulver½ TL
-
rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt und in feinen Streifen¼ - ½
-
Vogerlsalat100 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft, zur Dekoration
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
12 g
Калории
1529 kJ /
365 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
30 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Frisch vom Erdbeerfeld
21 Рецепти
Австрия
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Lachstatar auf Avocadomus
15 мин.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 мин.
Maronicremesuppe (vegan)
45 мин.
Russischer Salat
50 мин.
Lachsrolle
4ч. 30 мин.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2ч. 15 мин.
Weihnachtssalat
10 мин.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1ч. 20 мин.
Kartoffelsalat für Eilige
45 мин.
Lachs-Tatar
5 мин.
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 мин.
Erdäpfelsalat
55 мин.