Steckrüben-Pie

Steckrüben-Pie

3.7 18 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

8 Stücke

Съставки

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
220 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
75 g
Salz
¾ TL

Belag

geräucherter, roher Schinken in Scheiben, halbiert
80 g
Steckrüben in Würfeln (ca. 1-2 cm)
400 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Schmand
200 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Eier
3
Speisestärke
25 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Zimt
2 Prisen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 10 g

Калории 1460 kJ / 349 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 29 g

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