Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix

2.8 5 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 12ч.
10 parts

Съставки

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Трудност

лесно


Хранене за 1 part

Протеин 4.8 g
Калории 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Мазнини 38.6 g
Фибри 178.3 g
Въглехидрати 7.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко