Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

4.4 19 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Ripieno

30 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di tofu naturale a pezzi
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio di pangrattato

Pasta

200 g di farina di semola di grano duro
120 g di bevanda a base di soia non dolcificata
1 pizzico di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di formaggio vegano tritato (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 233.5 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 32.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta fresca 50 Рецепти
Италия

Vegan 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2ч.

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Pasta al forno veloce

45 мин.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1ч. 10 мин.

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2ч.

Pasta al forno vegetariana filante

1ч.

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Insalata di pasta con tonno e mais

20 мин.

Tagliatelle al ragù

1ч. 10 мин.

Pasta alla mugnaia

2ч.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1ч. 30 мин.

Покажи всичко