Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

4.4 19 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Ripieno

30 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di tofu naturale a pezzi
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio di pangrattato

Pasta

200 g di farina di semola di grano duro
120 g di bevanda a base di soia non dolcificata
1 pizzico di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di formaggio vegano tritato (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 233.5 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 32.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta fresca 50 Рецепти
Италия

Vegan 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 h 30 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Riso alla marinara

1 h 25 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Lasagna ai quattro formaggi

1 h 30 min

Pasta al forno vegan

1 h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 h

Покажи всичко