Erbazzone (vegan)

Erbazzone (vegan)

3.6 19 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 2ч. 20 мин.
6 porzioni

Съставки

Impasto
  • 60 g di tofu naturale a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di acqua
  • 450 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di sale preferibilmente integrale
  • 10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 800 g di bietole fresche, i gambi a pezzi (2 cm circa) e le foglie a strisce (1 cm circa)
  • 700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di cipollotti con la parte verde a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di lievito alimentare in scaglie + q.b.

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 17 g
Калории 1766 kJ / 422 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко