Peach and plum upside-down cake

Peach and plum upside-down cake

4.0 33 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
12 portions

Съставки

  • extra virgin coconut oil plus extra for greasing
    100 g
  • grated nutmeg (optional)
    ¼ tsp
  • brown sugar plus extra 2 tsp for sprinkling (see Tips)
    80 g
  • fresh blood plums (approx. 100 g each), stones removed and cut into 6 or 8 wedges
    2
  • peaches (approx. 100 g each), stones removed and cut into 6 or 8 wedges
    2
  • fresh rosemary leaves only (approx. 2-3 tsp)
    1 - 2 sprigs
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk (see Tips)
    100 g
  • wholemeal spelt flour
    200 g
  • baking powder
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • Greek-style natural yoghurt to serve (optional)

Трудност

средно


Хранене за 1 portions

Натрий 124.1 mg
Протеин 3.8 g
Калории 820.3 kJ / 195.3 kcal
Мазнини 9.9 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 7.5 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко