Преминете към основното съдържание Търсене
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
2.8 12 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten (ersatzweise Rotbarsch- oder Seelachsfilets)
    750 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin Nadeln abgezupft
    3 Stängel
  • Tomaten halbiert
    250 g
  • Balsamico, hell
    20 g
  • Kalbsfond
    30 g
  • Prosecco
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Zucchini in Stücken
    250 g
  • Wasser und etwas mehr zum Anrühren
    400 g
  • Sojabohnensprossen
    3 EL
  • Fenchel in Stücken
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Weißwein
    100 g
  • Speisestärke
    1 EL
  • Cherry-Tomaten halbiert, zum Dekorieren
    6

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 32 g
Калории 1000 kJ / 239 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 4.3 g
Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low Carb 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

California Roll (Inside-out-Sushi)

4.5(119)

1ч. 15 мин.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

4.1(115)

40 мин.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

4.1(472)

1ч.

Fisch mit Bröselkruste

4.5(86)

1ч.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

4.4(107)

1ч.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

4.6(46)

35 мин.

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3(121)

40 мин.

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(921)

50 мин.

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 мин.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

4.4(67)

35 мин.

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(316)

1ч.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(287)

45 мин.

 Покажи всичко