Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7 98 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

2 Portionen

Съставки

Forellen

Forelle, frisch, ausgenommen
2
Zitronensaft zum Beträufeln
Wasser
750 g
Salz
½ TL
Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)
350 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
100 g
Eigelb
4
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 53 g

Калории 3258 kJ / 779 kcal

Мазнини 61 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low Carb 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Couscous-Lachs-Bowl

Couscous-Lachs-Bowl

50 мин.

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 мин.

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 мин.

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40 мин.

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 мин.

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 мин.

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 мин.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1ч. 40 мин.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 мин.

Garnelen-Eintopf

Garnelen-Eintopf

45 мин.

Schüttelpizza

Schüttelpizza

40 мин.

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1ч. 40 мин.

Покажи всичко