Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7 103 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

2 Portionen

Съставки

Forellen

Forelle, frisch, ausgenommen
2
Zitronensaft zum Beträufeln
Wasser
750 g
Salz
½ TL
Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)
350 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
100 g
Eigelb
4
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 53 g

Калории 3258 kJ / 779 kcal

Мазнини 61 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low Carb 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

35 мин.

Lachs-Curry

25 мин.

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25 мин.

Lachs im Päckchen

40 мин.

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 мин.

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50 мин.

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 мин.

Forelle mit Linsensalat

1ч. 15 мин.

Lachs-Risoni-Bowl

50 мин.

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45 мин.

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1ч. 30 мин.

Garnelen Curry

30 мин.

Покажи всичко