Преминете към основното съдържание Търсене
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)

Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
4.4 14 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 10 g kion
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite
  • 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
  • 200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
  • 8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
  • 4 - 6 ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 4 - 5 bayas de enebro
  • 2 - 3 semillas de cardamomo
  • 2 clavos enteros
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 100 g de vino tinto
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 cucharada de maicena
  • 30 g de agua
  • 1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 15900.8 mg
Протеин 26.2 g
Калории 1680 kJ / 402 kcal
Мазнини 30.1 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 1217.5 g
Въглехидрати 6.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡De cine! 14 Рецепти
Испания
¡DE CINE! 14 Рецепти
Мексико
Revista Thermomix nº 136 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1ч. 40 мин.

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(750)

2ч. 40 мин.

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1ч. 45 мин.

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.6(25)

1ч. 30 мин.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(55)

1ч. 40 мин.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13ч.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1(49)

1ч.

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(35)

1ч.

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

4.4(18)

1ч. 15 мин.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50 мин.

Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1(17)

3ч. 20 мин.

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7(207)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко