Устройства и аксесоари
Estofado al estilo de Yoda
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Съставки
-
10 g de jengibre fresco
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
15900.8 mg
Протеин
26.2 g
Калории
1680 kJ /
402 kcal
Мазнини
30.1 g
Фибри
2.4 g
Наситените мазнини
1217.5 g
Въглехидрати
6.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 Min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 Min