Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 768 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 raciones

Съставки

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 41.9 g

Калории 1626 kJ / 389 kcal

Мазнини 21.09 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 7.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡DE CINE! 14 Рецепти
Мексико

¡De cine! - Recetas de película 14 Рецепти
Испания

Rockstars - Betty 17 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nessuna valutazione

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30min

Покажи всичко