Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

4.3 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 foglie di menta fresca lavate
60 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
2 ½ cucchiaini di sale preferibilmente integrale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta secca tipo caserecce
60 g di semi misti
20 g di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13 g

Калории 2104 kJ / 503 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegan 60 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.

Gnocchi alla sorrentina

1 godz. 25 min

Pasta al forno veloce

45 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 godz.

Pasta al forno vegetariana filante

1 godz.

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Pasta alla mugnaia

2 godz.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 godz. 30 min

Покажи всичко