Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

4.2 24 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Mise en place

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1000 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole spurgate in acqua fredda (vedere consigli)
650 g di acqua
240 g di pasta secca corta tipo calamarata
40 g di scalogno a metà
10 g di radice fresca di zenzero pelata
200 g di piselli freschi sgranati (peso lordo 800 g)
100 g di liquido di cottura dei molluschi (filtrato)
1 cucchiaino raso di sale

Terminare la preparazione

2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 22.1 g

Калории 1883 kJ / 450 kcal

Мазнини 19.1 g

Въглехидрати 50.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Primi per stupire 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2ч.

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Pasta al forno veloce

45 мин.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1ч. 10 мин.

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2ч.

Pasta al forno vegetariana filante

1ч.

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Insalata di pasta con tonno e mais

20 мин.

Tagliatelle al ragù

1ч. 10 мин.

Pasta alla mugnaia

2ч.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1ч. 30 мин.

Покажи всичко