Устройства и аксесоари
Muffins anglais au surplus de levain
Подготовка 10 мин.
Общо 4ч. 10 мин.
12 portion
Съставки
-
225 g lait
-
15 g de sucre
-
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
425 g de farine tout usage
-
115 g de levain surplus (non nourri)
-
60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
-
2 c. à thé de sel
-
beurre non salé pour graisser
-
semoule de blé dur fine
-
farine blanche à la poussière
-
semoule de blé (blé tendre ou blé dur) saupoudrer
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
397 mg
Протеин
5 g
Калории
828 kJ /
198 kcal
Мазнини
5 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
3 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
L'alchimie du levain sauvage
10 Рецепти
Канада
Канада
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTortilla de farine
1ч.
Manakish
Няма оценки
Chausson aux pommes
Няма оценки
Soleil de pizza à partager
Няма оценки
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Няма оценки
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55 мин.
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Няма оценки
Mini panettone aux cerises
Няма оценки
Petits pains à la vapeur au chorizo
Няма оценки
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
50 мин.
Cornbread
Няма оценки
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45 мин.