![Brochetas de pavo con zanahorias especiadas Brochetas de pavo con zanahorias especiadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE04E200-A2AE-4275-B26A-A8FDAB33A450/Derivates/CD778BAC-5D98-43C0-B040-A44FA123F0CD.jpg)
Съвместими версии
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Brochetas de pavo
- 550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)
- 30 g de caramelo líquido
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
- 60 g de chalotas cortadas por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla
- 600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
- 1 cucharadita de maicena
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1004 kJ / 240 kcal
- Белтъци
- 22.7 g
- Въглехидрати
- 13.61 g
- Мазнини
- 10.54 g
- Фибри
- 2.84 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min