Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 porce

Съставки

Masové kuličky, rýže a paprika
  • 40 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
  • 600 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 velké vejce
  • 2 čajovou lžičku mořské soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky čerstvé majoránky
  • 1 čajovou lžičku hořčice
  • 1200 gramů vody
  • 250 gramů dlouhozrnné rýže
  • 600 gramů paprik různých barev na proužky
Kari omáčka
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 2 čajové lžičky kari
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetku cukru
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 40 gramů másla na kousky
  • 40 gramů hladké mouky
  • 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 gramů mléka

Трудност

лесно


Хранене за 1 porci

Протеин 39.9 g
Калории 3420 kJ / 818 kcal
Мазнини 42.1 g
Въглехидрати 69.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко