Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.8 128 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 6ч. 50 мин.
12 unidades

Съставки

Relleno
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 30 g aceite de girasol
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 400 g de filetes de ternera cortados en trozos de 1 cm
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 2 cucharaditas de pasta de chiles (по избор) rojos
Masa
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 250 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de harina de fuerza
Montaje y horneado
  • 2 huevos duros
  • 36 - 48 pasas sin semillas
  • 12 aceitunas negras
  • 1 huevo batido (para pincelar)

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Протеин 13.31 g
Калории 1488 kJ / 356 kcal
Мазнини 18.36 g
Фибри 2.38 g
Въглехидрати 34.39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко