Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 29ч.

3 pieza

Съставки

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Протеин 36.53 g

Калории 4858 kJ / 1162 kcal

Мазнини 5.4 g

Фибри 13.65 g

Въглехидрати 241.62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PANADERÍA 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3ч. 10 мин.

Jalá

2ч.

Pan de centeno con masa madre

2ч. 50 мин.

Conchas Gourmet

3ч. 15 мин.

Bolillos caseros

1ч. 40 мин.

Pan integral de semillas

2ч. 50 мин.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2ч. 30 мин.

Pan para hamburguesa

3ч. 20 мин.

Pan de molde integral con espinacas

1ч. 40 мин.

Hogaza exprés

50 мин.

Pan de queso

2ч. 30 мин.

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Няма оценки

Покажи всичко