Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

3.7 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Chocolate zucchini cupcakes

coconut oil cooking spray for greasing
dairy free milk chocolate
100 g
zucchini cut into large pieces (3-4 cm)
250 g
arrowroot flour
80 g
raw cacao powder
20 g
coconut flour
50 g
bicarbonate of soda
1 tsp
dark coconut nectar syrup
90 g
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
4

Blueberry icing

coconut cream
50 g
gelatine powder
1 tbsp
fresh blueberries (1 punnet)
125 g
icing sugar
220 g
coconut oil (liquid)
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 158.4 mg

Протеин 5.2 g

Калории 1136.9 kJ / 270.7 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hip Hip... Hooray! 85 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Gluten free carrot and almond cake

2ч. 30 мин.

Basic muffin mix

30 мин.

Edna's lemon curd tea cakes

30 мин.

Chocolate chip muffins

40 мин.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28ч.

Black forest cake

5ч.

ABC muffins

40 мин.

Orange sponge cake

1ч.

Easy banana muffins

30 мин.

ANZAC slice

1ч. 40 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко