Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

3.9 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Chocolate zucchini cupcakes

coconut oil cooking spray for greasing
dairy free milk chocolate
100 g
zucchini cut into large pieces (3-4 cm)
250 g
arrowroot flour
80 g
raw cacao powder
20 g
coconut flour
50 g
bicarbonate of soda
1 tsp
dark coconut nectar syrup
90 g
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
4

Blueberry icing

coconut cream
50 g
gelatine powder
1 tbsp
fresh blueberries (1 punnet)
125 g
icing sugar
220 g
coconut oil (liquid)
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 158.4 mg

Протеин 5.2 g

Калории 1136.9 kJ / 270.7 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hip Hip... Hooray! 85 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ice cream cone cupcakes

Ice cream cone cupcakes

55 min

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 min

Christmas stollen

Christmas stollen

27 godz. 15 min

Tropical upside down pineapple cake

Tropical upside down pineapple cake

1 godz. 10 min

Macaroons

Macaroons

40 min

Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

2 godz. 30 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 godz. 35 min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 godz. 30 min

Brandy snaps

Brandy snaps

30 min

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1 godz. 40 min

Afghan biscuits

Afghan biscuits

25 min

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

45 min

Покажи всичко