Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

3.9 14 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 portions

Съставки

Chocolate zucchini cupcakes

coconut oil cooking spray for greasing
dairy free milk chocolate
100 g
zucchini cut into large pieces (3-4 cm)
250 g
arrowroot flour
80 g
raw cacao powder
20 g
coconut flour
50 g
bicarbonate of soda
1 tsp
dark coconut nectar syrup
90 g
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
4

Blueberry icing

coconut cream
50 g
gelatine powder
1 tbsp
fresh blueberries (1 punnet)
125 g
icing sugar
220 g
coconut oil (liquid)
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 158.4 mg

Протеин 5.2 g

Калории 1136.9 kJ / 270.7 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hip Hip... Hooray! 85 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birthday present cake

4 Std.

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Almond addiction

1 Std.

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Apple tart

1 Std.

Pinwheel biscuits

26 Std. 40 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 Min

Healthy biscuits

35 Min

Gluten free ANZAC biscuits

45 Min

Покажи всичко