![Solomillo al whisky Solomillo al whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d5f0cc1b1d8b857c79e5b7127ee3e4a/Derivates/3d5d9771f567e731fecd0d3571bdad5bb5d8e058.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (по избор)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Белтъци
- 36.4 g
- Въглехидрати
- 8.3 g
- Мазнини
- 18.1 g
- Наситените мазнини
- 4.8 g
- Фибри
- 0.5 g
- Натрий
- 493.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 godz.
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45 min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min