Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

4.6 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

24 portions

Съставки

Pastry

blanched almonds
60 g
coconut flour (see Tips)
60 g
arrowroot flour plus extra for dusting
80 g
buckwheat flour (see Tips)
140 g
unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
water
50 g
egg yolks
2

Filling

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
soft dark brown sugar
40 g
dried cranberries
100 g
raisins
100 g
currants
50 g
mixed peel
30 g
dried blueberries
40 g
lemon zest (no white pith) and juice
½
orange zest (no white pith) and juice
½
ground cinnamon
1 tsp
ground cloves
¼ tsp
ground nutmeg
½ tsp
brandy
60 g
egg lightly beaten, for brushing
1
pure icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 14.2 mg

Протеин 2.7 g

Калории 725.7 kJ / 172.8 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 4.3 g

Въглехидрати 22.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spooky shortbread fingers

1ч. 50 мин.

Romany creams

1ч. 15 мин.

Scream cupcakes

2ч. 5 мин.

Santiago cake

1ч. 20 мин.

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

35 мин.

Ghost meringues

12ч. 25 мин.

Sticky buns with brown sugar glaze

2ч. 30 мин.

Ginger fluff

50 мин.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2ч. 10 мин.

Mini French apple cakes

1ч. 35 мин.

Chocolate and pear cake

1ч. 30 мин.

Traditional gluten free French vanilla canelé

49ч. 5 мин.

Покажи всичко