Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

4.2 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

8 portions

Съставки

Shortcrust pastry

glutinous rice
100 g
white chia seeds
1 tbsp
blanched almonds
40 g
arrowroot flour plus extra for dusting
50 g
potato starch
20 g
fine salt
½ tsp
unsalted butter
80 g
egg yolks
2
chilled water
1 tbsp

Cream cheese filling

pouring (whipping) cream
60 g
eggs
2
caster sugar
50 g
gluten free flour mix (see Tips)
2 tsp
cream cheese
250 g
sour cream
60 g
vanilla bean paste
1 tsp

Fruit topping

fresh mixed berries (see Tips)
250 g
kiwifruit peeled and cut into thin slices
1
orange juice room temperature
150 g
caster sugar
60 g
agar agar powder
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 269.5 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1854.6 kJ / 441.5 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 16.4 g

Въглехидрати 37.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pinwheel biscuits

26ч. 40 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Walnut cake with coffee frosting

1ч. 10 мин.

Caramel, date and walnut bundt

1ч. 15 мин.

Pineapple passionfruit tart

4ч. 30 мин.

Soft date cake with walnuts

1ч. 10 мин.

Quince tart

1ч. 10 мин.

Whole orange cake with spiced syrup

2ч. 20 мин.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ч. 5 мин.

Giant doughnuts

2ч. 40 мин.

Lemon and elderflower ombre cake

5ч. 30 мин.

Tarte tatin

2ч.

Покажи всичко