Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 20 мин.

1000 g

Съставки

500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
4 dientes de ajo
2 - 3 clavos enteros
½ cucharadita de comino en grano
2 hojas de laurel secas
400 g de manteca de cerdo ibérica
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1000 g

Натрий 5095.8 mg

Протеин 109.1 g

Калории 18097 kJ / 4325 kcal

Мазнини 419.9 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 163.1 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Casquería 5 Рецепти
Испания

Extremadura 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5ч. 45 мин.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 мин.

Paté de berenjena y pimiento

50 мин.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ч. 5 мин.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 мин.

Mantequilla aromatizada

2ч.

Salsa chimichurri

10 мин.

Salsa boloñesa vegana

50 мин.

Pico de gallo

5 мин.

Salsa César

10 мин.

Tapenade de olivas verdes

40 мин.

Salsa de chiles y sésamo

5 мин.

Покажи всичко