Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 27 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
1000 g

Съставки

  • 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 4 dientes de ajo
  • 2 - 3 clavos enteros
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 2 hojas de laurel secas
  • 400 g de manteca de cerdo ibérica
  • 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1000 g

Натрий 5095.8 mg
Протеин 109.1 g
Калории 18097 kJ / 4325 kcal
Мазнини 419.9 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 163.1 g
Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко