Устройства и аксесоари
Casatiello sugna e pepe
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
12 porzioni
Съставки
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
34 g
Калории
2983 kJ /
713 kcal
Мазнини
37 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
65 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza napoletana
9ч.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ч. 50 мин.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Pizza Margherita
2ч.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ч. 55 мин.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ч.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ч.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ч.
Pinsa romana
5ч.