Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 119 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
2 porce

Съставки

Masové kuličky
  • 70 gramů mrkve
  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka plocholisté petrželky jen listy
  • 15 gramů chleba
  • 1 žloutek
  • 15 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 10 gramů piniových oříšků (по избор)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
  • hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
  • 80 gramů cibule, žluté
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička rajčatového protlaku (по избор)
  • 30 gramů bílého vína
  • 100 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
  • 1 špetka mletého hřebíčku
  • 1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Трудност

лесно


Хранене за 1 porci

Протеин 15.9 g
Калории 1931 kJ / 462 kcal
Мазнини 37.9 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 14.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко