Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
2 porce

Съставки

Špízy
  • 300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
  • 8 kusů cherry rajčátek
  • 80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
  • 80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
  • 80 gramů cibule, žluté na měsíčky
  • 2 kusy žampiónů na čtvrtky
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Hořčičná omáčka
  • 50 gramů šalotky
  • 1 snítka čerstvé petržele pouze listy
  • 100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
  • 75 gramů bílého vína
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • 70 gramů vody

Трудност

лесно


Хранене за 1 porci

Протеин 36.9 g
Калории 2066 kJ / 494 kcal
Мазнини 32.1 g
Фибри 6.4 g
Въглехидрати 14.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко