Преминете към основното съдържание Търсене
Ragú de cordero con verduras

Ragú de cordero con verduras
4.0 6 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 13ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinada
  • 50 - 60 g de zanahoria en trozos
  • 1 tallo de apio en trozos
  • 50 - 60 g de puerro en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de aprox. 4 cm
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 1 cucharadita de granos de pimienta variada
  • 700 g de vino tinto
Para cocinar
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.02 g
Калории 1809 kJ / 432 kcal
Мазнини 34.91 g
Фибри 1.1 g
Въглехидрати 3.75 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Primavera - Recetas de temporada 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40 мин.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3ч. 20 мин.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1ч. 45 мин.

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3ч. 45 мин.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12ч. 45 мин.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2ч. 10 мин.

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2ч. 40 мин.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40 мин.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1ч.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5ч.

Cinta de lomo a la miel con pasas

4.0(279)

25 мин.

Pollo con tomate y pimiento morrón

4.3(420)

40 мин.

 Покажи всичко