Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.4 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

12 pieces

Съставки

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 5.5 g

Калории 709 kJ / 169 kcal

Мазнини 1.7 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Steam Supreme 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cottage Loaf

3ч. 30 мин.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ч.

Persian Flatbreads

1ч. 45 мин.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ч. 50 мин.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1ч.

Tomato Focaccia

3ч.

White Finger Rolls

3ч. 30 мин.

Herb Bread

1ч. 10 мин.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ч. 55 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Sourdough Starter

168ч. 20 мин.

Irish Soda Bread

45 мин.

Покажи всичко