Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La glace à la menthe (la veille)
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de lait entier
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Хранене
- за 740 g
- Калории
- 8335 kJ / 1994 kcal
- Белтъци
- 26 g
- Въглехидрати
- 171 g
- Мазнини
- 134 g
- Фибри
- 6 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоNice cream à la banane et vanille
12 godz. 10 min
Tiramisu aux abricots et au miel
4 Std. 40 Min
Sorbet de fruits rouges
10min
Tiramisu aux framboises
3 godz. 20 min
Profiteroles
2h 15min
Tarte au citron destructurée
20min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Mousse de fraises et framboises
20min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 Std.
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min