Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8 216 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 36ч.

770 g

Съставки

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)

60 g de sucre en poudre
70 g de noix de pécan
20 g de beurre demi-sel

Трудност

лесно

Хранене за 770 g

Протеин 33 g

Калории 9702 kJ / 2321 kcal

Мазнини 165 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 176 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of glaces et sorbets 24 Рецепти
Франция

Glaces 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux Oreo®

35 min

Sorbet de fruits rouges

10 min

Mousse au chocolat magique

15 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Cheesecake aux pommes

3 godz. 30 min

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet mangue-Passion

12 godz.

Iles flottantes

1 godz.

Mousse de fraises et framboises

20 min

Crème brûlée à la Passion

3 godz. 45 min

Glace au café

12 godz.

Покажи всичко