Преминете към основното съдържание Търсене
Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets
4.3 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
24 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • buckwheat groats
    200 g
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • water
    50 g
  • egg yolk
    1
  • gluten free flour mix for dusting (see Tips)
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms
    300 g
  • brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • unsalted butter
    20 g
  • vegetable oil
    20 g
  • gluten free flour mix
    1 tbsp
  • full cream milk
    100 g
  • egg
    1
  • thickened cream
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • grated nutmeg
    1 pinch
  • fresh chives finely sliced, for garnishing
    10 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 168.7 mg
Протеин 1.9 g
Калории 330.7 kJ / 78.7 kcal
Мазнини 6.2 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheese and bacon cob loaf

4.6(148)

1ч. 20 мин.

Brazilian cheese puffs

4.7(322)

20 мин.

Broccoli chive muffins (10-12 months)

4.4(126)

30 мин.

Gluten free pizza dough

4.7(26)

2ч.

Herbed lavosh

4.7(33)

55 мин.

Cheeseburger focaccia

4.7(63)

2ч. 15 мин.

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1ч. 30 мин.

Traditional Kaiser rolls

4.9(19)

26ч. 35 мин.

Macadamia and Parmesan biscuits

4.0(41)

25 мин.

Ham and cheese quinoa muffins

4.4(73)

1ч. 30 мин.

Pizza Margherita

4.5(19)

2ч. 10 мин.

Gluten free sausage rolls

4.1(60)

2ч. 5 мин.

 Покажи всичко