Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

4.3 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

24 pieces

Съставки

Pastry

buckwheat groats
200 g
salt
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
100 g
water
50 g
egg yolk
1
gluten free flour mix for dusting (see Tips)

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh Swiss brown mushrooms
300 g
brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
unsalted butter
20 g
vegetable oil
20 g
gluten free flour mix
1 tbsp
full cream milk
100 g
egg
1
thickened cream
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
grated nutmeg
1 pinch
fresh chives finely sliced, for garnishing
10 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 168.7 mg

Протеин 1.9 g

Калории 330.7 kJ / 78.7 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Traditional sausage rolls

50 мин.

Soft Chinese bread rolls

1ч. 20 мин.

Ham and cheese quinoa muffins

1ч. 30 мин.

Flourless bagels

1ч. 40 мин.

Hidden veg sausage rolls

45 мин.

Cheesy roasted vegetable muffins

45 мин.

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 мин.

Brunch bread

1ч. 15 мин.

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1ч. 30 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ч. 15 мин.

Покажи всичко