Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets

4.2 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

24 pieces

Съставки

Pastry

buckwheat groats
200 g
salt
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
100 g
water
50 g
egg yolk
1
gluten free flour mix for dusting (see Tips)

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fresh Swiss brown mushrooms
300 g
brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
unsalted butter
20 g
vegetable oil
20 g
gluten free flour mix
1 tbsp
full cream milk
100 g
egg
1
thickened cream
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
grated nutmeg
1 pinch
fresh chives finely sliced, for garnishing
10 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Натрий 168.7 mg

Протеин 1.9 g

Калории 330.7 kJ / 78.7 kcal

Мазнини 6.2 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1óra 30p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Almond shortcrust pastry

35p

Hot salmon and vegetable egg muffins

45p

Gluten free pizza dough

2óra

Mini bacon and vegetable frittatas

35p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1óra 30p

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45p

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1óra 30p

Rye Kaiser rolls

26óra 30p

Fugazza sliced onion pizza

2óra

Покажи всичко