Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

4.6 92 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

8 porzioni

Съставки

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di porri a rondelle sottili (peso netto)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
150 g di prosciutto cotto a striscioline
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
100 g di panna da cucina
100 g di latte
1 uovo
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14 g

Калории 2042 kJ / 448 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi...broccoli! 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erbazzone reggiano

2ч.

Focaccia alle carote

3ч. 30 мин.

Sardenaira alla sanremasca

3ч. 10 мин.

Frico

1ч.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1ч.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4ч. 55 мин.

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 мин.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3ч. 30 мин.

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6ч.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1ч. 10 мин.

Fette biscottate

5ч. 50 мин.

Покажи всичко