Устройства и аксесоари
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч.
8 porciones
Съставки
-
1200 g de ternera (cuete, entero)
-
120 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
600 g de vino blanco
-
1200 g de agua
-
30 g de apio
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 cdas de sal gruesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
1 cdita de vinagre
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal fina
-
220 g de atún en aceite drenado
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
60 g de alcaparras drenadas
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
39 g
Калории
2680 kJ /
638 kcal
Мазнини
46 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Año Nuevo
9 Рецепти
Мексико
Мексико
De Italia a tu mesa
13 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalabacitas rellenas al vapor
40 мин.
Pechugas a la reina
35 мин.
Caldo de pollo con fideos
35 мин.
Carnitas
50 мин.
Cerdo agridulce
45 мин.
Pollo con mole
1ч.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Pollo a las hierbas
40 мин.
Tacos de cachete
2ч.
Cerdo entomatado
50 мин.
Pollo con salsa gorgonzola
40 мин.
Pollo al curry de coco con arroz
45 мин.