Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

4.2 60 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 raciones

Съставки

  • 1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
  • 1 manita de cerdo (по избор) cocida y deshuesada
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
  • 1 morcilla (по избор) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 38.49 g
Калории 2355 kJ / 563 kcal
Мазнини 44 g
Фибри 0.67 g
Въглехидрати 3.21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко