Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Ragù con polpettine di pane
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 porzioni
Съставки
Polpettine di pane
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 spicchio di aglio (по избор) senz'anima
-
250 g di mollica di pane raffermo, ammollata nel latte e strizzata bene
-
1 uovo
-
50 g di pangrattato
-
100 g di farina tipo 00
Ragù
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
18.3 g
Калории
1891 kJ /
452 kcal
Мазнини
19.1 g
Фибри
3.6 g
Въглехидрати
55.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Ragù
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Crema di melanzane
50 мин.
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 мин.
Ketchup
1ч. 20 мин.
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 мин.
Hummus di cannellini e olive taggiasche
10 мин.
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 мин.
Confettura di pancetta
25 мин.
Composta di cipolle rosse
2ч.
Salsa barbecue
20 мин.
Pesto rosso
15 мин.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 мин.
Burger di quinoa e ketchup giallo
2ч.