Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 882 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porzioni

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.5 g

Калории 1050 kJ / 251 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 6.2 g

Въглехидрати 22.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ragù 5 Рецепти
Италия

Secondo boccale 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Besciamella

15 мин.

Fonduta

8ч. 20 мин.

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 мин.

Confettura di cipolle di Tropea

55 мин.

Ragù con polpettine di pane

1ч. 25 мин.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 мин.

Ragù alla soia (vegan)

40 мин.

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella (senza lattosio)

10 мин.

Conserva di datterini e verdure

7ч.

Salsa piccante allo zenzero

30 мин.

Ragù bianco

1ч. 20 мин.

Покажи всичко