Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 150 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
60 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
50 g di vino bianco
2 pizzichi di pepe nero in polvere (по избор)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico zucchero

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3.6 g

Калории 540 kJ / 129 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 4.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ragù 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maionese al curry

15 мин.

Ricotta di mandorle e anacardi

24ч. 40 мин.

Salsa di verdure miste agrodolci

744ч. 45 мин.

Salsa cremosa alla Feta

10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Muhammara

Няма оценки

Patè di fegatini e pepe nero

3ч.

Ricotta con pesto di piselli

35 мин.

Dressing alla salsa di soia

10 мин.

Maionese all'avocado

15 мин.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ч.

Dressing agrumato per pesce

Няма оценки

Покажи всичко