Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
380 g

Съставки

  • échalote cortada em metades
    50 g
  • estragão fresco apenas as folhas
    1 pé de
  • vinho branco seco
    50 g
  • vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
    1 c. sopa de
  • manteiga cortada em pedaços
    200 g
  • gemas de ovos
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Трудност

лесно


Хранене за 380 g

Натрий 2385.8 mg
Протеин 12.1 g
Калории 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
Мазнини 176.7 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 108 g
Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко