Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

380 g

Съставки

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Трудност

лесно

Хранене за 380 g

Натрий 2385.8 mg

Протеин 12.1 g

Калории 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Мазнини 176.7 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 108 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ABC da Thermomix® 173 Рецепти
Международен

ABC da Thermomix™ 178 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Molho para carne assada

15 мин.

Patê de beringela e pimento

50 мин.

Pesto de espinafres e amêndoa

5 мин.

Pasta de alho

10 мин.

Coronation Chicken Sandwich

45 мин.

Achar de beringela

1ч. 25 мин.

Massa de pimenta dos Açores

5 мин.

Maionese que não é maionese

5 мин.

Molho holandês

15 мин.

Molho béchamel

15 мин.

Carne no sous vide com molho béarnaise

Няма оценки

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Няма оценки

Покажи всичко