Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

4.7 23 оценки
Подготовка 2ч. 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
24 portions

Съставки

Light Sponges
  • unsalted butter for greasing
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • caster sugar
    200 g
  • unsalted butter softened
    225 g
  • eggs
    4
  • elderflower cordial
    3 tbsp
  • self-raising flour
    225 g
  • ground turmeric
    3 pinches
Darker sponges
  • unsalted butter for greasing
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • caster sugar
    200 g
  • unsalted butter softened
    225 g
  • eggs
    4
  • elderflower cordial
    3 tbsp
  • self-raising flour
    225 g
  • ground turmeric
    2 tsp
Lemon butter filling
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • caster sugar
    70 g
  • unsalted butter
    80 g
  • eggs
    2
Butter icing
  • unsalted butter softened
    500 g
  • icing sugar
    700 g
  • pouring (whipping) cream
    1 tbsp
  • elderflower cordial
    2 tsp
  • ground turmeric
    1 ¼ tsp

Трудност

напреднали


Хранене за 1 portion

Натрий 327.3 mg
Протеин 5.6 g
Калории 2522 kJ / 600.5 kcal
Мазнини 37.8 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 23.9 g
Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко