Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6 98 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

1 Ricetta completa

Съставки

450 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
170 g di zucchero
30 g di amido di riso
30 g di cacao amaro in polvere
130 g di tuorli
60 g di burro
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Ricetta completa

Протеин 49 g

Калории 10945 kJ / 2616 kcal

Мазнини 156 g

Въглехидрати 271 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Luca Montersino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa al cioccolato

20 мин.

Marmellata di mandarini cinesi

1ч. 30 мин.

Confettura di fichi e mandorle

1ч. 35 мин.

Salsa caramello al caffè

45 мин.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 мин.

Hot Fudge

20 мин.

Coulis di fragole

20 мин.

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2ч. 30 мин.

Crema pasticcera (senza glutine)

15 мин.

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 мин.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 мин.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1ч. 30 мин.

Покажи всичко