Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

1 Ricetta completa

Съставки

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Трудност

лесно

Хранене за 1 Ricetta completa

Протеин 44 g

Калории 14681 kJ / 3509 kcal

Мазнини 282 g

Въглехидрати 212 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Luca Montersino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Confettura di prugne

45 мин.

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1ч. 20 мин.

Panna lime e nocciole

5 мин.

Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)

1ч. 40 мин.

Panna cotta con coulis di albicocche

6ч. 15 мин.

Confettura di mirtilli

55 мин.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 мин.

Caramello liquido

35 мин.

Confettura di albicocche alla cannella

45 мин.

Crema mascarpone al limone senza uova

10 мин.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15 мин.

Confettura di fichi

1ч.

Покажи всичко