Pumpkin Quiche

Pumpkin Quiche

3.9 37 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
12 portions

Съставки

Pastry
  • plain flour
    250 g
  • unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
    150 g
  • large egg
    1
  • white wine vinegar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Filling
  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • fresh parsley leaves only
    1 sprig
  • pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
    500 g
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • bacon lardons
    150 g
  • crème fraîche
    280 g
  • large eggs
    3
  • fresh chives chopped
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 445.4 mg
Протеин 10 g
Калории 1504 kJ / 359.5 kcal
Мазнини 26.2 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 13.3 g
Въглехидрати 21.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко